总氮分析仪是速度快，成本低的检验水质中总氮含量的一款智能仪表。总氮是环境保护污水处理中重要的一个检测项目，由此，总氮测定仪在水质监测领域有着更大的发挥空间。

总氮包括溶液中所有含氮化合物，即亚硝酸盐氮、硝酸盐氮、无机盐氮、溶解态氮及大部分有机含氮化合物中的氮的总和。当水中的亚硝酸盐氮过高，饮用此水将和蛋白质结合形成亚硝胺，是一种强致癌物质，长期饮用对身体极为不利。而且氨氮在厌氧条件下，也会转化为亚硝酸盐氮；饮用水中硝酸盐氮在人体内经硝酸还原菌作用后被还原为亚硝酸盐氮，毒性将扩大为硝酸盐毒性的11倍，主要影响血红蛋白携带氧的能力，使人体出现窒息现象。

总氮分析仪的性能特点都有哪些呢？

1、中文操作界面，采用5.6寸彩色液晶触摸屏，操作界面先进；

2、一键式选定所需波长和曲线，操作简单快速。

3、采用国标规定方法-紫外分光光度法，测量结果准确可靠；

4、紫外双波长自动切换，波长重复性更好，保证测量结果精密度；

5、可有用国家标准样品进行曲线自动计算建立。

6、内存20条标准曲线和5条回归曲线，可自行修订并保存；

7、可与PC机进行传输当前数据和历史数据并打印。

总氮分析仪是一种广泛使用，快速，低成本的氮和蛋白质检测仪器。它一般用于食品，饮料，土壤（质地类型：壤土，沙子，粘土），饲料，食品等领域。该分析仪的市场前景引起了人们的广泛关注，生产力的提高也促使人们逐渐放弃传统的手工操作模式，机械，同时提高生产效率。在目前的市场上，不仅食品行业用本分析仪，而且还用于医药和日用化学品等行业。