说到食品，是我们生活中的必需品。所以食品厂相对也不少，在生产食品的过程中和其他行业的生产一样，都会产生一些废水，这就会涉及到废水排放以及水质在线监测的工作。所以说，食品厂产生的废水其水质监测工作你要了解！

不同监测点监测的指标会有所不同，以下针对不同的监测点来了解在食品厂废水中需要监测哪些指标。

1.先是说说废水总排放口的，这个点可以说每个产生废水的厂都会有。监测指标有：化学需氧量、氨氮、总磷、悬浮物、色度、流量、pH值、动植物油、大肠菌群等；

2.生活污水的排放口监测指标：动植物油、COD、氨氮、总磷、总氮、悬浮物等；

3.还有一点就是雨水的排放口了，这个相对监测的指标会少些，是化学需氧量和悬浮物。

了解了食品厂的废水监测指标，以下有几天还要提醒要注意的是，在设区的一些市级以上的生态环境管理不能有规定，要求安装好水质检测仪来对各项污染物指标进行监测，采用自动监测功能。另外，在水环境质量当中，总磷实施的总量控制区域和氮、磷的排放重点行业的重点单位，同样也是采取全自动监测作业，测频次可按日计算！